茶馆选开业的黄道吉日,不能只盯着老黄历上的通用宜开业日子，得结合本地习俗和自己的茶馆定位来挑，比如在江南水乡的老城区，不少人会选农历二月初二龙抬头这天开业，这天本地有“龙抬头启新业”的说法，老顾客也更愿意凑这个热闹，要是开在写字楼集中的商圈，就别选太偏向民俗祭祀的日子，选工作日里的周六或者周日，上班族有空来体验，还能拉上同事当回头客。
选日子前可以问问身边做过生意的老邻居,或是找本地开茶馆的朋友打听，他们会说些实用的细节，比如有的地方忌讳农历七月和十月开业，觉得这两个月的传统说法和“收尾”有关，要是刚起步的新店，还是避开为好，也可以结合自己的茶馆特色，要是主打亲子茶空间，选儿童节当天开业，当天能吸引不少带娃的家庭，比普通日子的客流量多三成左右。
黄道吉日定下来后,提前一周得把茶馆的细节准备到位，别到了日子手忙脚乱，开业前三天要把门口的宣传展架摆好，上面印上“开业当天买一送一”的活动，展架就放在商圈入口或者老巷口，路过的人一眼就能看见，还得提前联系好本地的茶叶供应商，开业当天的茶叶要新鲜，别用库存货，老茶客一尝就能品出来，会影响口碑。
开业当天的布置不用太复杂,把店里的茶桌擦干净，给每个茶碗摆上新鲜的桂花或者茉莉，再准备几样免费的小点心，比如绿豆糕、瓜子，让来的人能坐下来慢慢聊，要是有条件，提前找本地的茶艺师，开业当天在店里表演半小时茶艺，吸引路人驻足，还能拍些照片发朋友圈，比发传单的效果好。
黄道吉日当天开门营业,得注意些小细节，别因为小事影响了当天的心情和客流量，比如开门时间别太早也别太晚，选上午九点半，刚好是上班族逛完街或者老人买完菜的时间，不会让早来的人等太久，要是有老顾客提前预定了位置，得提前留好，别把预定的位置给了散客，不然会得罪老顾客。
当天的收银台要备足零钱,找零的时候别让顾客等，也别因为零钱不够耽误生意，要是遇到下雨，在门口放个免费的伞架，让没带伞的人能借伞，很多人会因为这个小细节记住你的茶馆，下次还会来。
选对黄道吉日只是第一步,后续的经营才是留住顾客的关键，开业一周后，整理一下当天的顾客反馈，比如有人说茶的口味偏淡，就调整一下茶叶的投放量；有人说座位太硬，就给椅子加个软坐垫，平时多和老顾客聊天，问问他们喜欢的茶品，定期推出新的试饮活动，慢慢积累稳定的客源。
要是遇到淡季,比如夏天的工作日，就推出“下午茶歇套餐”，上班族花二十块钱就能喝一杯茶加一份小点心，吸引更多人来，保持茶馆的干净整洁，不管什么时候来，桌面和地面都没有杂物，才能让顾客愿意常来。