在传统择吉日里，床炉是一个合称词，床指安床，炉指安炉灶，古人把这两件事看得很重，因为它们直接关系到一家人睡觉吃饭的根本，安床是给活人用的，安炉灶是给全家做饭用的，缺了哪一样，日子都过不安稳，所以老黄历上常把床炉并列,作为择日时优先考虑的用事项目。
从民间信仰来说，床是休息养神的地方，炉是养命做饭的地方，两者都带火气和生气，安床讲究方向和时辰，安炉灶讲究坐向和动工时刻，比如北方农村盖新房，上梁之后先定安床日子，再定砌灶日子，顺序不能乱，有些地方甚至把安炉灶看得比安床还重，因为灶王爷是一家之主,灶不安则家不宁。
安床择日主要看三样，一是日子不能冲犯家中主要成员的生肖，二是要避开四离四绝等凶日，三是尽量选天德月德成日开日这类吉日，具体操作上，先查通书找出适合安床的日期，再核对主人八字，最后定下时辰，比如家里有属兔的人，就尽量不选酉日安床,因为卯酉相冲。
安床的方位也有讲究，传统认为床不宜正对房门，不宜靠窗太近，不宜在横梁下方，择日时还要考虑床的朝向是否与当年吉方一致，比如某年大利南北，不利东西，那么安床时床头朝南或朝北就更合适，现代楼房虽然不能随便改朝向，但至少可以选个吉日吉时,把床摆到房间内相对合理的位置。
还有一点常被忽略，安床当天最好全家人都在场，至少主人要在，安床后当晚要睡人，不能空床，民间叫压床，如果实在没人睡，也要放件衣服或枕头意思一下，这些做法没有科学依据，但作为民俗传统,图个心安和仪式感。
安炉灶择日比安床更复杂，因为炉灶涉及动土和火，首先要避开戊日，因为戊属土，动土怕犯土煞，其次要避开丙日丁日，因为炉灶本身属火，火日安灶容易火气过旺，通书上常写安灶宜甲子、乙丑、己巳、壬午等日，忌戊戌、戊子等日，具体选哪天，还要结合家中主妇的生肖,因为传统上灶由主妇使用最多。
安炉灶的方位比日子还重要，老话说灶安西北，家败人亡，虽然夸张，但说明方位不可乱来，传统认为灶宜坐煞向吉，比如坐东向西或坐西向东，要结合房屋坐向和当年九宫飞星来定，现代厨房虽然多是固定管道和台面，但如果是新砌灶台或换灶，仍然可以选个吉日，在吉时点火试灶，煮一锅甜汤圆或红糖水,寓意日子红火甜蜜。
搬新家时，安炉灶往往是入宅后的第一件大事，很多地方讲究先安灶再开火做饭，安灶当天要煮饭炒菜，不能冷灶，如果当天不方便，至少烧一壶开水，让灶台见火见水，这些细节在择日师眼里都是判断吉凶的依据，普通人了解个大概,就能避开明显忌讳。
现代人不必完全照搬老黄历，但可以抓住两个核心，一是安床安灶尽量选白天吉时，避开深夜和正午，二是安床安灶当天保持心情愉快，不吵架不说不吉利的话，如果请人择日，要把全家人生肖和房屋坐向告诉对方，不要只报一个日期就完事，自己查通书的话，优先选成日、开日、定日，避开破日、闭日、四离四绝日。
搬家或装修时，可以把安床和安炉灶分开进行，先安床后安灶，中间隔几天也没关系，安床后先睡一晚，安灶后先煮一顿饭，就算完成仪式，如果实在选不到完美日子，退而求其次，选个不冲生肖、不是大凶的日子即可，择吉日的本质是求个顺心,不是给自己添堵。
最后提醒一句，床炉择日只是民俗传统，不必过度焦虑，真正影响生活的，是床垫舒不舒服、灶台好不好用、家人和不和睦，把这些实际问题解决好，再配合一个吉利日子,才算锦上添花。